Cacau 70% da Guimarães

3 receitas para você fazer com Cacau 70% da Guimarães

O Cacau 70% da Guimarães é um ingrediente versátil que traz sabor intenso e benefícios para a saúde em diversas preparações. Rico em antioxidantes e com baixo teor de açúcar, este produto pode transformar suas receitas em experiências sensoriais incríveis. Confira três deliciosas opções para você aproveitar todo o potencial deste superalimento!

1. Mousse de Cacau Saudável

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de Cacau 70% da Guimarães
• 2 abacates maduros
• 3 colheres de sopa de mel (ou adoçante de sua preferência)
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• Pitada de sal

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e cremosa. Distribua em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Decore com frutas vermelhas ou raspas de chocolate antes de servir.

2. Cookies de Cacau com Castanhas

Ingredientes:

• 1/4 xícara de Cacau 70% da Guimarães
• 1 xícara de farinha de amêndoas
• 1/3 xícara de óleo de coco
• 1/2 xícara de açúcar mascavo Guimarães
• 1 ovo
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1/4 xícara de castanhas picadas

Modo de preparo:

Misture os ingredientes secos. Em outro recipiente, bata o óleo, açúcar e ovo. Combine as duas misturas, incorpore as castanhas e modele pequenas porções com as mãos. Asse em forno preaquecido a 180°C por 12-15 minutos.

3. Smoothie Energético de Cacau

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de Cacau 70% da Guimarães
• 1 banana congelada
• 1 colher de sopa de pasta de amendoim Guimarães
• 1 xícara de leite vegetal
• 1 colher de chá de melado de cana Guimarães
• Gelo a gosto

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar cremoso. Sirva imediatamente para aproveitar todos os nutrientes. Perfeito para o café da manhã ou lanche pós-treino!

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